中秋大团购！！！
我们郑重承诺：
【澳洲红岛坊】
每一瓶redisland红岛特级初榨橄榄油
原装原瓶澳大利亚进口！
ta拥有尊贵的kosher、haccp、halal-清真认证、犹太认证等证书，并荣誉成为澳洲国家 防治乳癌研究基金会合作伙伴
红岛特级初榨橄榄油是澳大利亚拥有、制造的优等特级初榨橄榄油。
其独特的风味源自不同品种的橄榄果picual、barnea和frantoio，以及澳大利亚独有的土壤环境和气候。
特级初榨橄榄油是用成熟的橄榄鲜果，在采摘下来24小时内压榨而成。是一种果汁，采用纯物理方法，无任何防腐剂和添加剂。
橄榄油与其他油有什么区别？
1. 营养成分含量不同。橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80％以上，是植物油中含量Zui高的。
2. 加工方法不同。橄榄油用物理方式直接冷榨，而所含营养成分100％保留；菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等都为化学方式热榨。
3. 食用方式不同。橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁，可以炒、煎、炸、蒸、凉拌，特级初榨橄榄油还可以直接口服，其他食用油一般要经加热后才能使用，更不能口服。
4. 适用范围不同。橄榄油可以直接当作保健油、餐用油、美容护肤油。其它油只能作餐用油使用。
5. 橄榄油是木本植物油。菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等都是草本植物油。
橄榄油有什么健康价值？
首先，能增进消化系统功能。橄榄油中含有比任何植物油都要高的单不饱和脂肪酸，丰富的脂溶性维生素a、d、e、f、k和胡萝卜素等及天然抗氧化物等多种成分，不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力；使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。
其次，能预防心脑血管疾病发生。动脉粥样硬化是现代城市中发病率较高的疾病。医学证明，这与食用过多热量及过多的动物脂肪引起的血浆中胆固醇浓度升高有关。橄榄油中的油酸还能提高高密度脂蛋白（好的胆固醇），降低低密度脂蛋白（坏的胆固醇）以保证体内对胆固醇的健康需求量。
第三，有促进骨骼和神经系统的发育功能。橄榄油中所含丰富的油酸，非常有助于增强人体对矿物质的吸收，如钙、磷、锌等，是补充人体尤其是婴儿大脑发育的重要营养成分。橄榄油是各年龄段人群的食用油。
对婴幼儿来说：橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育。
对成年人来说：有助于防止动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病和消化系统失调等疾病。
对老年人来说：橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化，从而延缓衰老。
对妇女来说：橄榄油所含的多种营养成份，对于肌肤十分有力，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为“美女之油”。
橄榄油的食用方法：
橄榄油可口服
直接口服特级初榨橄榄油，每天早上8毫升左右；也可选择将橄榄油调入牛奶或蜂蜜中食用。
橄榄油用于凉拌 用于凉菜，拌面、拌沙拉、沾面包、做调料等，口感丰富，不油腻。
橄榄油用于煎炒烹炸 橄榄油富含抗氧化物，加热到200-220摄氏度也不会产生过氧化物，对人体无害，因此Zui适合用于食品煎炸。剩油不必倒掉，沥干其中的杂质后重复使用，也不会改变味道，而用量仅是食用油的三分之一。而且油烟少，不沾锅，不污染环境，炒出的菜清淡鲜亮，原汁原味，不糊不腻，口味Zui纯正。
橄榄油用于烧烤、烘焙 用橄榄油烧烤，食物会发出特别香味，用于烘培面包和甜点，可增加面粉的香味，使面团变软，保持新鲜。
橄榄油用于腌制 橄榄油渗透性强，在烹食前先用橄榄油腌过，可将腌料味道带进，让肉质变软，去除鱼腥味，还可烘托其他香料，丰富口感。
认识橄榄油
橄榄油的等级
第一种：欧盟执行的橄榄油分类标准 eec 2568/91 及ec 1989/2003 Zui新修订版
中文参考名称 名称 酸度
橄榄油类：
特级初榨橄榄油extra virgin olive oil ≤0.8
优级初榨橄榄油 virgin olive oil ≤2.0
低级初榨橄榄油 lampante olive oil >2.0
精炼橄榄油 refined olive oil ≤0.3
调和橄榄油 blended olive oil composed of ≤1.0
果渣油类：
橄榄果渣油原油 crude olive-pomace oil >0.5
精炼橄榄果渣油 refined olive-pomace oil ≤0.3
橄榄果渣油 olive pomace oil ≤1.0
第二种：国际橄榄油理事会执行的橄榄油分类标准 coi/t.15/nc no.3/rev.1 2003
中文参考名称 名称 酸度
橄榄油类：
特级初榨橄榄油extra virgin olive oil ≤0.8
优级初榨橄榄油 virgin olive oil ≤2.0
普通初榨橄榄油 ordinary virgin olive oil ≤3.3
低级初榨橄榄油 lampante virgin olive oil >3.3
精炼橄榄油 refined olive oil ≤0.3
纯橄榄油 pure olive oil ≤1.0
果渣油类：橄榄果渣油原油 crude olive pomace oil
精炼橄榄果渣油 refined olive pomace oil ≤0.3
橄榄果渣油 olive pomace oil ≤1.0
综合以上两大主要橄榄油的分类标准供参考：
特级初榨橄榄油： 酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量的橄榄油。用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的果汁经油水分离制成。其压榨方法采用纯物理低温压榨方法，无任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特性也必须达到相关标准。
优级初榨橄榄油： 榨取获得的橄榄油酸度不超过2.0，符合规定的食用标准。
低级初榨橄榄油： 榨取获得的橄榄油酸度大于2.0, 只用于提炼精炼橄榄油。
精炼橄榄油： 用低级初榨橄榄油提炼的无色无味的橄榄油。酸度不超过0.3。
调和橄榄油： 精炼橄榄油与初榨橄榄油不同比例的合成油，酸度不超过1.0。
橄榄果渣原油：不能食用, 可提炼精炼橄榄果渣油。
精炼橄榄果渣油：用橄榄果渣油原油提炼的酸度不超过0.3果渣油。
橄榄果渣油：精炼橄榄果渣油和初榨橄榄油混合油，酸度不超过1.0。
橄榄油的酸度是一个重要的指标，但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性。
健康价值
1、促进血液循环
橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。
2、改善消化系统功能
3、提高内分泌系统功能
4、对骨骼系统的益处
橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω－3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。
5、防癌作用
6、抗衰老
7、预防心脑血管疾病
8、橄榄油与血压
高血压是指动脉高血压。当人体血压读数持续保持在140/90毫米汞柱以上时，就是高血压。高血压是动脉硬化发展过程中主要的风险因素之一。它与高胆固醇，吸烟，肥胖，糖尿病一起，并称为发达国家的主要健康问题。象其它风险因素一样，生活方式对高血压有直接的影响。四分之一的成年人有高血压问题。由于其对人体动脉，特别是给心脏，肾脏，大脑和眼部供血的动脉带来的损伤，高血压会增加过早死亡的危险。
橄榄油与美容
嘴唇
1.护脸：在洗完脸后，用“橄榄油＋盐”反复轻轻按摩脸起砂滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面，除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性。
2.护唇：天气突然转冷、感冒或肠胃不好时，人们常会出现嘴唇脱皮干裂，这时，只要涂上少量橄榄油，两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。现在还有不少女士用橄榄油来取代唇彩，令嘴唇亮出天然光泽，当然，效果不及唇彩持续。
3.护肤：手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹，经常使用橄榄油，能使皮肤恢复自然弹性。秋冬季节皮肤比较干燥，特别是腿部及臂部的位置，橄榄油具有滋润及保养作用，在普通干燥的时候可每星期擦三次，特别干燥的日子里可每日擦用。
4.护发：一般的头发护理很简单，只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可，而且不会使头发油腻。另外，在洗头之后，像用护发素似的，轻擦干头发，均匀地给秀发抹上橄榄油，然后用热毛巾包裹头发10分钟，便可使头发变得光泽柔顺。
5.上妆和卸妆：这是一个极少提及的作用。女士们用干粉做粉底通常会遇到一个烦恼：粉要使劲搓才能粘到脸上。但是皮肤往往会由于大力的搓拭产生老化，久而久之皱纹就爬上脸了。橄榄油有助于上妆，只需在脸上涂上薄薄一层，即可以上妆，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。一般人们都用bb油这类的产品卸妆，但对于敏感的肤质以及皮肤的敏感部位，往往会担心过敏，特别在卸眼妆时总要非常小心。而用的橄榄油来卸妆就不必担心了。用作卸妆时，用量比上妆更加少，只要用化妆棉沾取少量，然后轻轻擦走脸上的妆容，即可有效除去油彩与化学品。
6.沐浴：用橄榄油洗澡？太了！不过大美女索菲娅·罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。不过我们用的时候可不要这么浪费，只要用棉花浸透橄榄油，均匀遍涂在全身，再用热毛巾包裹10分钟，用温水清洗即可。
7.瘦身：高纯度的橄榄油可以直接饮用，有助于促进身体的新陈代谢和排泄，坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油，有一定瘦身效果。
8. 作护肤按摩油，别再为脸上细小的皱纹沮丧，告诉您一个好方法：清洁皮肤之后，均匀地涂上橄榄油，参照美容的手法要求，轻轻反复地按摩，坚持使用，细小的皱纹就会慢慢消失，此法适用于全身能促进微循环，使肌肤光泽红润有弹性。
9.洗发后，在湿发上均匀地涂上橄榄油，使其形成保护膜。
10. 作润唇油，天气忽然转冷时，感冒或肠胃不好时，有些人常会口唇干裂，很不舒服。这时，除注意饮水外，只要擦上橄榄油即可解决问题。坚持两三天，一般可使您的嘴唇重现光泽、健康。
特级初榨橄榄油在中餐中的使用
1、直接生饮，或者调入果汁、麦片后生饮，有很好的保健效果。
2、凉拌。比如中式凉拌菜和西式沙拉。
3、用中式方法炒完菜后，再淋上特级初榨橄榄油，菜肴更芳香、更营养、更健康。
4、在饺子或者馄饨馅中加入橄榄油，更是美味。
5、做火锅沾料。食用用橄榄油做的沾料，您估计就不会再使用香油了。
6、做米饭时，在电饭煲里加入些许特级初榨橄榄油，做出来的米饭清香四溢，饭粒也更加松软。
7、如果经济条件允许，可以自己用于煎炒烹炸。也可以调和葵花籽油，或者玉米胚芽油后直接烹饪。